【食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 科技動(dòng)態(tài)】促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,提高資源利用效率,保護(hù)和改善環(huán)境,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,在把廢棄物“變廢為寶”的同時(shí),對(duì)于一些生活、生產(chǎn)中產(chǎn)生果蔬、餐廚、廢糖蜜垃圾等,也應(yīng)探索綠色發(fā)展新路徑,通過(guò)先進(jìn)處理工藝、技術(shù),利用生化處理機(jī)、真空反應(yīng)釜等使其“變廢為寶”。[詳情]
冰激凌市場(chǎng)達(dá)千億 相關(guān)食品加工設(shè)備迎來(lái)機(jī)遇和挑戰(zhàn)
【食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 市場(chǎng)分析】 天氣漸熱,冰激凌又成為了市場(chǎng)上的“香餑餑”。如今,中國(guó)消費(fèi)水平不斷升級(jí),冰激凌市場(chǎng)正上演著前所未有的激烈競(jìng)爭(zhēng),并帶動(dòng)了相關(guān)品類的市場(chǎng)擴(kuò)大。而冰激凌市場(chǎng)的擴(kuò)大,也將為冰激凌生產(chǎn)設(shè)備帶來(lái)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。[詳情]
即食食品自動(dòng)售賣、制售衛(wèi)生規(guī)范公布 10月實(shí)施
【食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 政策法規(guī)】隨著消費(fèi)升級(jí)和人們生活節(jié)奏的加快,即食食品的消費(fèi)席卷全球,并保持快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),即食食品市場(chǎng)已經(jīng)成為各大食品企業(yè)的必爭(zhēng)之地。但是通過(guò)自動(dòng)售賣設(shè)備售賣的即食食品等很容易出現(xiàn)安全問(wèn)題。近日,《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)即食食品自動(dòng)售賣(制售)衛(wèi)生規(guī)范》公布,進(jìn)一步保障現(xiàn)制現(xiàn)售即食產(chǎn)品的質(zhì)量安全。此《規(guī)范》有望10月22日正式實(shí)施。[詳情]
天然防腐劑優(yōu)勢(shì)明顯 萃取技術(shù)、設(shè)備助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展
【食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 科技動(dòng)態(tài)】日前,某大學(xué)團(tuán)隊(duì)從植物中提取出天然防腐劑。與傳統(tǒng)防腐劑想必,天然防腐劑或?qū)⑸a(chǎn)更健康的食品,保鮮更長(zhǎng)時(shí)間。而先進(jìn)萃取技術(shù)、設(shè)備在天然植物提取物(天然防腐劑)的產(chǎn)品研究中,也將發(fā)揮著重要作用。[詳情]
凈水設(shè)備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈 濾芯或成企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵
【食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 市場(chǎng)分析】水是人類發(fā)展不可缺少的自然資源,是人類和一切生物賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)。不僅水是人們生活中不可或缺的物質(zhì),在食品、藥品、生物等領(lǐng)域也是必不可少的。隨著生活水平的不斷提高,凈水處理設(shè)備應(yīng)用也越來(lái)越廣泛。由于水處理領(lǐng)域涉及的應(yīng)用范圍十分廣泛,構(gòu)成了一個(gè)龐大的凈水處理設(shè)備產(chǎn)業(yè)。同時(shí),也帶來(lái)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),如何在凈水處理設(shè)備行業(yè)獲得持久競(jìng)爭(zhēng)力值得深思。[詳情]
解決塑料飲料瓶污染等問(wèn)題 推動(dòng)產(chǎn)業(yè)“綠色”發(fā)展
【食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 市場(chǎng)分析】面對(duì)龐大的市場(chǎng)需求,飲料行業(yè)產(chǎn)量一直處于增長(zhǎng)中。近期,不少企業(yè)加碼飲料市場(chǎng),尤其是瓶裝水(軟飲料),帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí),飲料包裝材料(如塑料瓶)或可能影響產(chǎn)品安全,也為環(huán)境帶來(lái)一定的壓力。那么,如何解決塑料飲料瓶帶來(lái)的環(huán)境污染等相關(guān)問(wèn)題,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)“綠色”發(fā)展呢?[詳情]
綠巨人深耕智能制造,施耐德?lián)肀?shù)字化時(shí)代
數(shù)字化浪潮在全球范圍持續(xù)演進(jìn),工業(yè)用戶越來(lái)越關(guān)注如何通過(guò)數(shù)字化方式對(duì)生產(chǎn)制造完整價(jià)值鏈進(jìn)行改造。5月15日,北京,全球能效管理與自動(dòng)化領(lǐng)域數(shù)字化轉(zhuǎn)型專家施耐德電氣宣布正式掛牌成立施耐德智能技術(shù)有限公司。施耐德電氣(中國(guó))有限公司工業(yè)事業(yè)部智能制造業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人李凱先生任施耐德智能技術(shù)有限公司總經(jīng)理。[詳情]
印度Aavin乳業(yè)借助施耐德電氣面向食品飲料行業(yè)的EcoStruxure架構(gòu)提高效率
全球能效管理與自動(dòng)化領(lǐng)域數(shù)字化轉(zhuǎn)型專家施耐德電氣宣布成功實(shí)施Aavin 乳業(yè)項(xiàng)目,該項(xiàng)目所用的技術(shù)可進(jìn)一步提升Aavin 乳業(yè)在印度乳制品行業(yè)的業(yè)績(jī)。Aavin 乳業(yè)是泰米爾納德邦牛奶生產(chǎn)商聯(lián)合會(huì)有限公司(TCMPF Ltd.)的一家合作機(jī)構(gòu),主要業(yè)務(wù)從農(nóng)村采購(gòu)牛奶,進(jìn)行加工,并生產(chǎn)奶制品來(lái)促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。最近,借助施耐德電氣面向食品飲料行業(yè)的EcoStruxure物聯(lián)網(wǎng)架構(gòu),Aavin 乳業(yè)成立了專門的智能制造部門。[詳情]
平臺(tái)決定高度——2019中國(guó)國(guó)際顯示產(chǎn)業(yè)大會(huì)精彩舉辦
由工業(yè)和信息化部聯(lián)合深圳市人民政府共同舉辦的第七屆中國(guó)電子信息博覽會(huì)于4月9日至11日在深圳會(huì)展中心盛大舉辦。作為亞洲規(guī)模最大的電子信息行業(yè)綜合性展會(huì),第七屆中國(guó)電子信息博覽會(huì)已成為外界了解中國(guó)ICT產(chǎn)業(yè)的窗口和風(fēng)向標(biāo)。[詳情]
期望縮短設(shè)置和停工時(shí)間的食品企業(yè)可以通過(guò)連接器的使用實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。浩亭為此開(kāi)發(fā)出Han F+B系列產(chǎn)品。該系列旨在實(shí)現(xiàn)針對(duì)洗滌劑的強(qiáng)大耐用性,并在最寬的溫度范圍(-40至+ 125°C)正常工作,且可避免污垢積聚。[詳情]
娃哈哈成立智能機(jī)器人公司 主要從事AI裝備產(chǎn)品
4月1日,最新消息傳來(lái),娃哈哈商業(yè)股份有限公司新成立了一家浙江娃哈哈智能機(jī)器人有限公司,經(jīng)營(yíng)范圍包括:智能機(jī)器人、機(jī)器設(shè)備及零部件的研發(fā)、制造、銷售等。[詳情]
2019慕尼黑上海光博會(huì)于3月20日開(kāi)幕,作為光電行業(yè)展會(huì)先鋒,慕尼黑上海光博會(huì)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),集中展示涵蓋激光器與光電子、光學(xué)與光學(xué)制造、激光生產(chǎn)與加工技術(shù)、成像,檢測(cè)和質(zhì)量控制四大板塊的全方位產(chǎn)品內(nèi)容。聚集了全球優(yōu)質(zhì)的工業(yè)采購(gòu)商、行業(yè)高端人群,共話行業(yè)盛事。[詳情]
企業(yè)發(fā)力中高端掛面 生產(chǎn)智能化或?qū)⒊砂l(fā)展趨勢(shì)
日前,“2019年中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)面制品分會(huì)掛面行業(yè)研討會(huì)”在湖南長(zhǎng)沙召開(kāi),與會(huì)專家、學(xué)者以及行業(yè)人士共同對(duì)掛面行業(yè)前沿技術(shù)及市場(chǎng)趨勢(shì)進(jìn)行深入研討,吸引了業(yè)內(nèi)人士的廣泛關(guān)注。有行業(yè)人士認(rèn)為,健康、方便、營(yíng)養(yǎng)成為掛面產(chǎn)品特色。未來(lái),行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)仍向高端不斷發(fā)力,生產(chǎn)技術(shù)也將由自動(dòng)化向智能化方向發(fā)展。掛面生產(chǎn)智能化或?qū)⒊蔀樾袠I(yè)發(fā)展趨勢(shì)。[詳情]
中央廚房設(shè)備助力標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) 保證餐食加工安全衛(wèi)生
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,中國(guó)餐飲業(yè)也實(shí)現(xiàn)了快速增長(zhǎng),市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大。但是,餐飲加工制作安全、衛(wèi)生問(wèn)題時(shí)常被曝光,也成為人們最為關(guān)注的焦點(diǎn)。近期,又兩家餐飲企業(yè)先后被曝出食品衛(wèi)生問(wèn)題,引起人們的廣泛討論。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,餐飲企業(yè)需要采用中央廚房式,通過(guò)專業(yè)的廚房設(shè)備,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),既能提高生產(chǎn)效率,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,又可以保證餐食的制作安全。[詳情]
發(fā)酵罐、壓榨機(jī)保品質(zhì) 助力中國(guó)邁入“奶酪時(shí)代”
中國(guó)人在“喝好奶”的同時(shí)也能“吃好奶”。作為中高端食品,奶酪更好地迎合了消費(fèi)市場(chǎng)升級(jí)。其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也滿足了人們對(duì)蛋白質(zhì)、鈣等日常營(yíng)養(yǎng)成分的需求。另外,隨著發(fā)展奶酪生產(chǎn)消費(fèi),以及加快干酪等兩項(xiàng)國(guó)標(biāo)修訂,也將進(jìn)一步提高國(guó)內(nèi)奶酪產(chǎn)量。而發(fā)酵罐、壓榨機(jī)等乳品加工設(shè)備將保證奶酪風(fēng)味口感與品質(zhì),助力中國(guó)邁入“奶酪時(shí)代”。[詳情]